你去過日本,搵過餐廳,商鋪的話,一定發現日本很多時候是沒有街名的. 日本地圖的解讀方法是地區性的,在一個特定的地區中再細分成不同的號碼,例如:xxx1丁目-2-4,那就是xxx的1丁目中的2區中的4號.沒有街名,要找目的地的確很難.要去xxx1丁目-2-4,你要到就近的地鐵站找地圖,先在地圖找出xxx1丁目的位置,再在其中找出2的所在,而在2之內再分有不同號碼,到時再看電燈柱上的路標. 寫出來,也覺得煩!
梅雨是什麼雨?
現是的日本,正踏入梅雨期(つゆ).梅雨是什麼?其實指的是每年5至7月,真正入夏前的雨季.踏入梅雨季時叫入梅;夏天來臨不下雨稱為出梅.日本人都不愛梅雨,時裝雜誌都在這個時期做雨具特集;師奶雜誌便大做文章,教主婦們如果與梅雨抗衡. 為什麼日本人會為這個雨季冠以詩意名稱呢?有說梅雨之名源自中國的霉雨,雨多濕氣重包括人都想發霉,所以叫霉雨.日本人只是把它好好地包裝.亦有說因為這時期是梅子成熟的季節,那個才最可信,日本方面也未有定論.
味碄究竟是什麼?
近日買了新飯煲,燃起了一點煮飯的興趣.愛煮日菜,因為少油健康,讀得食譜多,味碄みりん這種調味料經常出現,相信,很多人,尤其不入廚房的人,可能都不知道何謂味碄. 味碄みりん其實是酒精,達14%,與紅酒無疑.黃色液體有40-50%是糖份,14%是酒精,加入燒酒便不再是調味料,可以當酒飲.由於其酒精成份高,1996年前的味碄要徵酒稅,製造商及零售商都要領取特別牌照.不過今時今日味碄已不再獨特,一般超市都有售.
日本第一HMV關門大吉
久別了. 先致歉,已好幾個月沒上載了.實在難以面對頂頭那行每日更新字樣. 解釋一下.這幾個月來發生過的事. 3月中,最愛的媽媽忽然得了重病,沒想到,可以探病的日子也不足一個月,她就去了天國.寫到這裡,只兩行字,又勾起與對她的懷念. 其實自己也不肯定有天國這回事.但我希望她真的存在,希望在我到步的一刻看見我愛的人的面孔,看見他們來迎接我,當然,這是自私的想法,但這是唯一重聚的機會,真的,如早陣子訪問玉置浩二時,他說新碟主題：またね（再會了)的意思是我們與所愛的人分離時,可以選擇說またね!（再會了)的心態,而非さようなら(拜拜),別離亦要縱容面對. 是的,またね! 媽媽離開後,我心血來潮搬了屋. 今日,坐在新屋舒適的環境內終於起心肝執筆了,世界盃開波的第二天,再起步了. —————————————————————————————————————————————————————————- 你知道香港第一間Starbucks在那裡嗎? 是銅鑼灣利舞台對面的地面鋪.前晚乘電車經過,發現開鋪幾十年的翠園酒家及香港第一Starbucks都關門了,黑色的鐵閘,令門面更見凋零. 日本第一間HMV你知道是那一間嗎? 答案是涉谷Centre Street分店.90年開張的HMV當年強推很多日本無名組合,讓他們成為今日人所皆知的樂隊,這個風氣,當年被稱為涉谷系,所以,回想當年時HMV都被稱作涉谷系發祥之地. 近年人人在網路橫行,行入唱片鋪買CD的人越來越少,日本第一HMV宣佈於8月中結業,光輝日子,唯維持了廿年,的確叫人感覺落莫.同時叫我回憶早兩天在香港HMV看見的冷清,關門之日,可能,不遠矣…
今日要花見.
家母病倒了,為了照料她,可能未能每天更新.深表抱歉. 好了. 今日如果你在東京的話,起來,去花見.因為櫻花盛開了,是櫻花最前線網頁的公佈. 花見指的不止是行出街舉高頭看花.花見的活動包括席地野餐,一大班朋友暢飲談天,是個聯誼活動. 日本人什麼時候開始花見呢? 花見是奈良時代(710年-794年)貴族的聯誼活動.據說當時中國人的賞梅習慣傳入日本,至平安時代(794年-1192年)才演變成賞櫻.
日本何解多廢墟?
日本很多廢墟,多得可以出書,可以有fans.何時發展成此現象? 1990年代初,日本經濟泡沫爆破,很多產業如醫院,學校,酒店被迫關閉,衍生出很多廢墟來.2002年,首本叫廢墟之行方廃墟の歩き方的書籍面世,正式開展了廢墟歷史的第一頁. 今日有則新聞.指在京都的一個展覽館”我的工作展覽館私のしごと館“因財赤問題關閉,8萬平方米之地很有資格變成巨大廢墟,fans必定熱切期待.
1比1高達去左邊?
去年在台場登場,成為全城熱話的1比1高達Gundam機械人離開了台場.那麼它去了那裡? 原來1比1Gundam返了老家Bandai的廠房,並預計在今年7月24日在Bandai總壇靜岡再登場,它,將會成為模型之世界首都靜岡Hobbie Fair的主角.今次,大家將有機會觸摸高達真身,參加Touch & Walk活動便可以和它零距離.另一新鮮感是高達右手會手執雷射劍Beam Saberビームサーベル,加上特別的燈光,靜岡的高達,比台場更加吸引.
Running Station是什麼?
跑步是我想上癮的運動,在日本,近年很多人真的上癮,舉步在東京跑起來.於是發展出一個新興行業,叫Running Station. 基本上,有一雙腳便可以起跑.但姿整日本人想出一盤生意賺跑步女子的金錢.剛於3月22日啟業的rs Aoyama Running Station像gym room的更衣室,提供儲物櫃和淋浴設施,位處皇居跑步徑附近,只招收女會員,為女跑手打造方便的跑步環境. 身為女人,有此服務當然便利.但因此每月要付上1萬yen另加1萬yen入會費,如此昂貴,我情願一身臭汗趕回家了.
陪酒小姐有工會?
近日家母抱恙,未能每日更新,抱歉. 剛讀完日本新聞,原來昨日於新宿歌舞伎町有遊行,是陪酒小姐キャバクラ嬢發起的遊行.她們為聲討胡亂扣押薪水及突然解僱員工的僱主,身穿和服及晚裝的陪酒小姐及侍應共150人在歌舞伎町遊行2公里,為業界爭取更佳的工作環境. 有遊行就有主辦單位,莫非陪酒小姐也有工會組織遊行? 主辦單位叫キャバクラユニオン Cabaret Union,主持人全靠在網上憑blog發動遊行,日本傳媒稱之為勞動組合,稱得上是工會.
明治神宮有神水?
明治神宮位於原宿,大家次次忙著買物,去過的人可能也不多. 明治神宮背景其實很勁.明治神宮是明治天皇及昭憲皇太后拜神的地方,面積有15個東京Dome,巨樹也有15萬顆,不入內,真不知原宿原來有個都市綠洲.神宮內更有個由曾經連老虎都打死的名將加藤清正所掘水井.這個清正井,是東京都內罕有的地下水井,被列為名水之一. 去年,有電視台幕後人在鏡頭前講一名藝人的親身經歷,指某藝人把加藤清正的樣子放在手機作wallpaper,其後,工作接踵而來,做到無停手.於是,市民便湧去清正井一嘗神水,現在每朝10時起便大排長龍.你也想試日本名將威力的話,下次去東京時都要一遊,兼飲番啖.